(24.12.2013) Тема: Россельхознадзор обеспокоен качеством и безопасностью российского меда.
  Об этом заявил руководитель ведомства Сергей Данкверт.

«Мы стали обнаруживать в нашей продукции гораздо больше запрещенных веществ, чем в иностранной. Больше всего это касается меда», — заявил он в ходе пресс-конференции в Москве. Опасные вещества были обнаружены в 30% образцов отечественного меда, отобранных в ходе исследования отраслевым институтом, уточнил Данкверт.

Речь идет о канцерогенных продуктах распада нитрофутанов (антибактериальные вещества). Основное количество нарушений в отношении меда пришлось на один из главных российских пчеловодческих регионов, сказал Данкверт, при этом о каком конкретно регионе идет речь он не уточнил.

Препарат мог попасть в мед с сахаром, которым прикармливают пчел на пасеках, отмечают эксперты. Ежегодно в России производится порядка 100 тыс. тонн меда.

Назад