(12.11.2019) Тема: В Иркутской области каждая десятая проба молочной продукции в магазинах – некачественная
  В Иркутской области с начала 2019 года отобрано 414 проб молочной продукции различных производителей. Из них 37, а это 9% от общего количества – не соответствует требованиям технических регламентов по показателям качества.
Как сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии, специалисты Иркутской межобластной ветеринарной лабораторией провели 1201 исследование на показатели качества и безопасности. Выявлены некачественные питьевое пастеризованное молоко, сливочное масло, сыр, сметана, творОг. Выявлено несоответствие жирно-кислотного состава молочного жира, массовой доли жира, массовой доли жира в перерасчете на сухое вещество, массовой доли влаги, обнаружено наличие растительных жиров и масел в жировой фазе продукта.
В число недобросовестных производителей попали две компании из Иркутской области – АО «Агрофирма Ангара» и ЗАО «Большееланское». По фактам несоответствия продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза управление Россельхознадзора инициировало внеплановые проверки производителей молочной продукции, находящихся на территории Иркутской области, по производителям молочной продукции других регионов РФ информация передана территориальным управлениям Россельхознадзора.

Назад