(11.03.2019) Тема: В Иркутской области за 2018 год забраковано 155 партий рыбной продукции
  В Иркутской области за 2018 год забраковано 155 партий рыбной продукции общим объемом 467 кг.
Как сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора, за прошлый год они провели контрольно-надзорные мероприятиях на 100 объектах, торгующих продукцией из водных биоресурсов, на 84 выявлены нарушения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования и защиты прав потребителей.
Основными нарушениями, выявленными в ходе проверок, явились:
– нарушения требований к маркировке;
– нарушение условий хранения и сроков годности рыбной продукции;
– нарушение требований к продукции по показателю «массовая доля глазури», введение в заблуждение потребителей относительно потребительских свойств товаров;
– отсутствие товаро сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность.
По микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, санитарно-химическим показателям исследовано 509 проб рыбы и продукции из водных биоресурсов. Не отвечали установленным требованиям по физико-химическим показателям 15% проб.
Вынесено 60 постановлений о привлечении виновных лиц к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 277 тысяч рублей.
Выданы предписания об устранении нарушений действующего законодательства, внесены представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.
Управление Роспотребнадзора по Иркутской области рекомендует при покупке рыбы обращать внимание на условия реализации продукции, целостность ее упаковки, наличие необходимой информации о дате выработки, конечном сроке реализации, а для глазированной продукции сведений о процентном содержании глазури.

Назад